Caol ILa

Caol ILa

Se dal Gaelico la parola Whisky significa “Uisge Beatha”, cioè “Acqua di Vita”  la sua più degna espressione la troviamo riportata in questo Rare Malt incastonato in un paesaggio magnifico dell’isola dove nasce unico e ricco di storia dalla distilleria costruita  nel 1846 da

Mr.Hector Henderson, i cui rifornimenti per la produzione sono rigorosamente  portati nel molo privato e sino a tempi recenti il suo whisky viaggiava su spettacolari battelli a vapore.
 
Nel 1974 la Distilleria venne innovata e ampliata portando gli alambicchi da due a sei; È  un mito del whisky tanto da essere stato per lungo tempo un lusso e perciò commercializzato solo da rivenditori specializzati e riserva delle nobili famiglie dell’entourage costiero, ma ora  per motivi  di adattamento commerciale è aperto anche ai grossisti.
 
È un Malto di Islay, Magnificenza e emblema  del Whisky di gusto morbido una punta torboso di aroma tipicamente suo di mare fumo e miele, distillato usando malto torboso al 100%.
L’Atlantico ne denota il suo lieve timbro sensoriale nel retrogusto,
 
Premiato come Rare Malts La Selection del 1975  Produzione limitata 61,12% vol.
Raro e prezioso frutto dell’arte nella distillazione nello scenario della patria  del Whisky.

2012-02-23T23:50:25+00:00Febbraio 23rd, 2012|Prodotti|0 Comments

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