Food & Drink

La cocktail list del Fusion Bar by Sacha Mecocci

Una vita dietro al bancone da bar, ma ancora tanta, tantissima voglia di stupire, imparare e trasmettere agli altri. Il…

Giugno 22, 2019

Beluga Noble Russian Vodka

Miscela di cereali coltivati ​​nelle pianure della Siberia, con acqua purificata in argento, il marchio produce cinque edizioni di vodka…

Giugno 22, 2019

Suze bitter

Nel 1885 Fernand Moureaux ereditò una distilleria di famiglia a Maisons-Alfort. Per salvare la società sull'orlo della bancarotta, si unì…

Giugno 20, 2019

Pisco peruviano vs cileno: prove d’assaggio con Francesco Guetta

"Dopo il successo della Florence Pisco Week mi sono detto: perché non dedicare una drink list al pisco nel tempio…

Giugno 14, 2019

Harry’s Bar

A Firenze, quando pensi a un ritrovo, pensi all'Harry's Bar, un posto con la sua autentica eleganza è in grado…

Giugno 12, 2019

Pietrasanta da bere: B’Art

Torna Pietrasanta da bere, che per questa edizione punta sulla qualità a km0 grazie alla partnership con Tuscan Spirits. Noi…

Maggio 20, 2019

Pietrasanta da bere: Caffè Grimaldi

Torna Pietrasanta da bere, che per questa edizione punta sulla qualità a km0 grazie alla partnership conTuscan Spirits. Noi di…

Maggio 20, 2019

Pietrasanta da bere: Bar Avio

Torna Pietrasanta da bere, che per questa edizione punta sulla qualità a km0 grazie alla partnership con Tuscan Spirits. Noi…

Maggio 19, 2019

Licor 43

I romani scoprirono il liqvor mirabilis Quando i Romani conquistarono Cartagena, incontrarono il Liqvor Mirabilis (liquido meraviglioso). Un elisir dorato…

Maggio 14, 2019

Destilerías Arehucas, due secoli di qualità

Metti un giorno di febbraio a Gran Canaria. 25 gradi, un sole splendente e neanche una nuvola in cielo. Temperature…

Aprile 30, 2019

Tanquray NO. TEN: la bottiglia

La società Design Bridge collabora con l'iconica società di gin Tanqueray® per riprogettare la loro bottiglia del Tanqueray NO. TEN™.…

Aprile 28, 2019

Caperitif

La storia è varia e ricca. Mescola cercatori d'oro e cacciatori di diamanti, un pò di sfruttamento e molta disuguaglianza…

Aprile 25, 2019

Mazzetti d’Altavilla

Mazzetti d’Altavilla è una delle aziende più antiche del Monferrato e, non a caso, appartiene all’Unione delle Imprese Storiche Italiane.…

Marzo 27, 2019

Nasce Canevel “Setàge”

Durante la fiera internazionale Prowein Canevel Spumanti ha presentato in anteprima SETÀGE, il metodo di spumantizzazione lenta e con lieviti…

Marzo 19, 2019

Gabriello Santoni distilleria

La passione di Gabriello Santoni, fondatore della Distilleria Santoni, è sempre stata guidata dalla qualità. Questa scelta permise, nel 1961,…

Marzo 13, 2019

Nordés Gin

Fresco, avvolgente, delicatamente profumato con sentori di erbe aromatiche, Nordés Gin prende il nome da una brezza marina, che lambisce…

Marzo 12, 2019

Applejack

La coltivazione delle mele iniziò in America già nel 1630 e un frutteto ben curato era una necessità per una…

Marzo 1, 2019

Pusser’s Rum

Un blend di rum distillati con alambicchi colunm still e pot still, a base di melassa fermentata e invecchiati in botti ex…

Febbraio 20, 2019

Original Danziger Goldwasser

Nel 1598, Ambrosien Vermöllen fondò la fabbrica di liquori più antica della Germania, che in seguito divenne famosa con il…

Febbraio 16, 2019

Crème Yvette

La storia della Crème Yvette inizia nel tardo XIX secolo. Fu prodotto e venduto per la prima volta negli Stati…

Gennaio 31, 2019

Tipi e capacità delle botti di whisky

Quando acquisti una bottiglia di whisky puoi trovare sull'etichetta il tipo di botte che è stata usata durante la maturazione.…

Gennaio 28, 2019

Che influenza hanno botti di sherry sul whisky?

Le botti di sherry sono state utilizzate per invecchiare lo scotch whisky per oltre 200 anni. Ma cosa cercano i…

Gennaio 27, 2019

Come il legno influenza i distillati

Qual è la differenza principale tra la vodka e gli altri spiriti? Mentre la vodka tradizionale è apprezzata per il…

Gennaio 26, 2019

Alcol e salute mentale

Mentre l'alcol può avere un impatto positivo molto temporaneo sul nostro umore, a lungo termine può causare grossi problemi per…

Gennaio 22, 2019

Rum agricole

Non tutti sanno che esistono due tipi di rum: quello industriale e quello agricolo. La differenza consiste nel metodo di…

Gennaio 21, 2019

Rose’s lime juice

Nel 1753, James Lind scoprì che il consumo di agrumi curava le persone affette da scorbuto, una malattia diffusa in…

Gennaio 18, 2019

Drink differenti, tipi di ubriachezza differente

Prima di tutto: l'alcol è alcol - vale a dire che l'alcol nel vino è lo stesso dell'alcool nella birra…

Gennaio 11, 2019

I segnali d’allarme che un ospite ha bevuto troppo

L'indulgenza è sinonimo di vacanze, ma le celebrazioni stagionali possono spesso portare ad eccessi. Ogni volta che le persone non…

Gennaio 9, 2019

Guida definitiva: La crème de cassis

Anche se ti sembra il tipo di spirito che si trova nascosto in un armadietto polveroso, la crema di cassis…

Dicembre 30, 2018

Rischi del carbone attivo nei cocktails

Il carbone attivo è diventato rapidamente un ingrediente di tendenza per coloro che cercano un potenziale agente disintossicante da aggiungere…

Dicembre 28, 2018