Old fashioned

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Old fashioned

Old fashioned tradizionalmente preparato con bourbon whisky o rye, leggermente dolcificato con zucchero e aromatizzato con bitters, questo cocktail classico d’annata viene servito con ghiaccio in un bicchiere dal fondo pesante che prende il nome dalla bevanda e guarnito con una scorza d’arancia e ciliegina.

The Old-Fashioned è proprio questo, è un cocktail molto vecchio e affermato, ma per molti decenni questo classico vintage ha cambiato nome, originariamente conosciuto come Whisky Cocktail. Si è anche evoluto con entrambi i metodi  e i suoi ingredienti influenzati dalle mode del bartending. Ciò ha portato a utilizzare sei diversi metodi/ingredienti…

2018-10-27T14:25:24+00:00Ottobre 21st, 2018|Podcast|0 Comments

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