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Amaretto Disaronno

La sua origine risale al’600 ed è legata al nome del famoso pittore lombardo Bernardino Luini. La leggenda vuole che…

Dicembre 3, 2010 7:48 pm
Amaretto disaronno
La sua origine risale al’600 ed è legata al nome del famoso pittore lombardo Bernardino Luini.
La leggenda vuole che Luini si trovasse a fare degli affreschi nel santuario di Saronno, alloggiando in una locanda gestita da una bella vedova. Naturalmente qualsiasi pittore davanti una bellezza femminile è ispirato alla creazione del ritratto, e così fù. La  vedova per sdebitarsi con il maestro non disponendo di denaro, prese dei noccioli di albicocca  e li mise a macerare in acquavite. Così dopo un po’ poté offrire al Luini un regalo originale, un boccale di liquore ambrato e originale di notevole finezza e delicatezza.
L’Amaretto Disaronno è un liquore da desser, spesso usato nella miscelazione, apprezzato in tutto il mondo.
È prodotto dalla “ILLVA di Saronno” in provincia di Varese.
Super User

Docente per barman, consulente per bar, aperture, cocktail designer e menù, promotore per aziende produttrici. Whatsapp: 3480046467 email: marangio1974@gmail.com

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