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Bacardi Oakheart Smooth Spiced

Bisogna ben specificare che Bacardi Oakheart Smooth Spiced NON è un rum a tutti gli effetti anche se è prodotto…

24 Luglio, 2012 3:05 pm
Bisogna ben specificare che Bacardi Oakheart Smooth Spiced NON è un rum a tutti gli effetti anche se è prodotto con il rum (almeno per quanto riguarda il mercato italiano) infatti sull’etichetta non compare la scritta Rum.
Il rum speziato è un segmento molto popolare della categoria rum negli Stati Uniti con il Captain Morgan in testa al gruppo. Bacardi non sembrava interessato a questo spazio, optando invece per la promozione alla categoria classica di rum. Per gran parte della sua storia Captain Morgan è stato prodotto a Puerto Rico, lo stesso degli Stati Uniti sull’isola dove produce il suo rum Bacardi. Diageo spostato Captain Morgan di Puerto Rico a St. Croix, nel tentativo di ottenere forti agevolazioni fiscali. Questo sembra aprire la porta per la Bacardi per produrre un rum portoricano speziato decisamente diverso da Captain Morgan.
È chiaro al naso che Oakheart è più dolce piccante. Crema alla vaniglia domina il naso, che ha solo un sottofondo molto leggero e sottile di quercia e cannella, ricorda una candela profumata alla vaniglia
Andrea Marangio

Docente per barman, consulente per bar, aperture, cocktail designer e menù, promotore per aziende produttrici. Whatsapp: 3480046467 email: marangio1974@gmail.com

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