Categories Cucinare al bar

Bruschette di segale con salmone e uva

Ricetta facile e gustosa da proporre come appetizer.

Ingredienti
1 cubetti d’uva senza semi rossa e verde
1 cucchiaio di aneto fresco tritato
2 cucchiaini di aceto di riso
1 cucchiaino di zucchero
pizzico di sale
4 cucchiai di crema di formaggio
4 fette, pane di segale
2 fette sottili di salmone affumicato

Preparazione
In una piccola ciotola, unire l’uva, aneto, aceto, zucchero e sale.
Stendere la crema di formaggio sulle fette di pane e top di salmone. Irrorate con il condimento composto precedentemente preparato e servire.

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Published by
Andrea Marangio
Tags Bruschette salmone e uva segale

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