Categories: Cocktails Classici

Commodore cocktail

Aprile 16, 2019 12:21 am

Commodore cocktail

Servire in Coupé

Ingredienti e quantità:

4,5 cl bourbon
3,0 cl crema di cacao
3,0 cl succo di limone
0,75 cl Granatina

Metodo: shaker

Guarnire con ciliegina al maraschino o limone.

Commento: Un assaggio e sarai pronto ad abrogare il proibizionismo.

Storia: Menzionato per la prima volta nel Waldorf Astoria Bar Book del 1935, la ricetta del Commodore Cocktail è semplice ma elegante che Zelda Fitzgerald avrebbe potuto sorseggiare chiacchierando con gli amici del nuovo libro di F. Scott. Ha personificato gli anni ’30 anche se quasi mai senti qualcuno che lo ordina o lo vedi in un menu dei cocktail.

Andrea Marangio

Consulente, cocktail designer e menù, promotore. Whatsapp: 3480046467 Email: marangio1974@gmail.com