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Guarnizione con mango

Il mango come tutti i frutti offre molteplici possibilità di utilizzo, oltre a quella più classica (tagliata a fette e…

Aprile 1, 2014 11:24 pm
Il mango come tutti i frutti offre molteplici possibilità di utilizzo, oltre a quella più classica (tagliata a fette e poi infilzata con lo stecchino a “S”) possiamo anche ricreare dei spaghetti di mango. Nella foto vediamo un esempio appoggiato sul bordo di una coppette ma perfetto anche nei long drink.
Andrea Marangio

Consulente, cocktail designer e menù, promotore. Whatsapp: 3480046467 Email: marangio1974@gmail.com

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