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Laphroaig

Il suo nome prende significato, dal "Gaelico" La Bella Cavità sull'ampia Valle" la cui distilleria( Port Ellen Islay  Argyllshire)fu messa…

Febbraio 24, 2012 12:04 am
Il suo nome prende significato, dal “Gaelico” La Bella Cavità sull’ampia Valle” la cui distilleria( Port Ellen Islay  Argyllshire)fu messa in opera e quindi fondata nell’anno 1815 dai talentuosi fratelli Donald ed Alec Johnston per poi essere

gestita in seguito dalla”Bessi Campbell”.
 Importantissimo e’ il fatto che il Laphroaig sopravvissuto alla Proibizione  Americana del 1920 e quindi importato e venduto, poiché considerato non solo come Whisky ma bensi come bevanda alcolica di uso Terapeutico quindi medicinale,” di fatto aggirando la legge sul proibizionismo in America” tale pregiato Whisky di grande personalità amplificò il suo successo non solo negli U.S.A. , ma in tutto il resto dell’Europa.
Altra caratteristica primaria e’ il suo essere maltato a terra e il suo prezioso grado di Torbatura la lavorazione ad Alambicchi piccoli che ne determinano la sua ampiezza di successo  e glamour indistintamente dalle sue origini ad ora.
Di Vellutato sentore  e’ il suo Aroma  affumicato non solo di Torba ma a  quanto pare anche di Muschio legato alla sua essenza floreale e un  poco fruttata che ne determinano la sua identità di Pregio Classe e criterio di procedimento legato alle antiche tradizioni ed esperienze in materia di coloro che di tale frutto ne sono i maestri.

Andrea Marangio

Docente per barman, consulente per bar, aperture, cocktail designer e menù, promotore per aziende produttrici. Whatsapp: 3480046467 email: marangio1974@gmail.com

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