Se non potete aspettare 2 mesi per un liquore al basilico homemade vi suggeriamo questa soluzione applicabile anche con altri…
Ingredienti e quantità:
1 mazzo di basilico fresco e profumato
1 mela
15 cl/qb zucchero liquido
15 cl/qb succo limone
Vodka
Preparazione
Mettere tutto gli ingredienti nel blender (tranne la vodka), lasciare riposare e filtrare (togliere tutte le fibre e parti solide)
aggiungere la vodka e altro zucchero (se necessario)
Aggiungendo solo zucchero otterrete uno sciroppo
Con una base di 250 gr di zucchero per litro più alcol una crema di basilico
Dosando l’alcol otterrete un liquore più o meno secco
©barmanitalia 2014
Uno dei tanti piccoli cambiamenti che ci attendono, cambiando totalmente il nostro stile di…
I nuovi cocktail nascono spesso come riff di vecchi classici, ma la carta genealogica…
Con un curriculum che vanta esperienza nella creazione di cocktails per presidenti e reali,…
Fernando, Fernandito, Fefi o semplicemente Fernet e Coca è una bevanda tipica e semplice…
Il Trinidad Sour è stato inventato dal barman newyorkese Giuseppe González al Clover Club…
La storia dietro questo elegante drink, che è apparso per la prima volta nel…
This website uses cookies.