Cocktail con base aceto biancoPreparato:20 cl Aceto bianco di vino 50 gr Zenzero fresco sbucciato100 gr Marmellata di arance amare…
50 gr Zenzero fresco sbucciato
100 gr Marmellata di arance amare
15 cl zucchero liquido
Frullare tutti gli ingredienti. Filtrare fino a togliere ogni residuo solido.
Utilizzo generale
Quantità
da 1 a 2 cl
Consiglio
Ottimo allungato con prosecco
È un’esplosione di gusti in pieno contrasto l’uno con l’altro, piccante (zenzero), dolce amaro (arance) e acetato. Potrebbe essere utilizzato anche in cucina come condimento.
Creato da: Andrea Marangio
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