Categories: La professione

Quanto guadagna un barman in Italia?

Domanda non facile, molto dipende dal tipo di contratto e dal tipo di prestazione ma il fattore principale è dato…

Febbraio 27, 2012 12:22 am

Domanda non facile, molto dipende dal tipo di contratto e dal tipo di prestazione ma il fattore principale è dato dalle capacità del barman.

Facendo una media di tutti questi fattori un barman guadagna:

In discoteca da euro 80 a euro 150 a serata.

Festa privata o unico evento da euro 200 a euro 500 (esclusi prodotti).

Lavoro stagionale da euro 1800 a euro 2500 al mese (anche compreso alloggio).

Lavoro indeterminato da euro 1200 a euro 2000 al mese.

Primo barman con funzioni organizzative e amministrative da euro 2000 a euro 3000 al mese.
C’è da considerare anche la regione in cui opera e la tipologia della struttura.

Andrea Marangio

Consulente per cocktail bar e brand ambassador. marangio1974@gmail.com

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