Categories: Cocktails Classici

Scofflaw

Aprile 9, 2019 10:00 pm

Scofflaw

Servire in coppetta martini

Ingredienti e quantità:

4.5 cl bourbon whiskey
4.5 cl vermouth dry
1.5 cl succo di limone o lime
0.75 cl granatina
1 dash orange Bitters

Metodo: shaker

Guarnizione: twist d’arancia (opzionale)

Di: Questo cocktail è stato creato da Jock presso l’Harry’s American Bar, a Parigi, per celebrare il nuovo mandato.

Storia: Prende il nome dal termine dato a coloro che sorseggiarono clandestinamente gli spiriti durante il Proibizionismo. Durante il culmine del proibizionismo, The Boston Herald lanciò una competizione chiedendo ai lettori di coniare una nuova parola per descrivere un bevitore che consuma alcool fatto illegalmente o ottenuto illegalmente. Su 25.000 voci, fu scelto ‘Scofflaw’

Andrea Marangio

Consulente, cocktail designer e menù, promotore. Whatsapp: 3480046467 Email: marangio1974@gmail.com