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Spritz allo Origano (Oregano)

Meraviglioso e sorprendente, l’origano è una pianta aromatica, tra le più utilizzate nel mediterraneo, ha un intenso profumo floreale.Le sue…

Luglio 21, 2014 8:43 pm

Meraviglioso e sorprendente, l’origano è una pianta aromatica, tra le più utilizzate nel mediterraneo, ha un intenso profumo floreale.
Le sue proprietà terapeutiche sono: antalgico, antisettico, analgesico, antispasmodico, espettorante, stomachico e tonico. Il suo olio essenziale è molto utilizzato nell’aromaterapia.

In cucina si usa nella carne, pesce, insalate e da oggi anche nei cocktail. In questa occasione lo proponiamo con il prosecco e la soda, ma può essere spunto per altri innumerevoli cocktail.


Spritz allo Origano

Ingredienti e quantità
10 cl Prosecco
Preparazione:
1,5 cl Sciroppo di origano (2 zucchero 1 acqua + origano secco)

Preparazione
Versare tutti gli ingredienti ben freddi nel bicchiere fluite.
Guarnire con fetta di pomodoro verde

Creato da Andrea Marangio
©barmanitalia 2014

Andrea Marangio

Bar Manager & mixologist – Supervisor Bartender – Hotels & Resorts - Classic International Cocktails and Signatures. I work with liquor companies, private and corporate groups to create custom cocktails and menus. marangio1974@gmail.com

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