Categories: Storia dei cocktails

Storia Harvey Wallbanger

Nella categoria dei Long drinks nella sua semplice composizione manifesta la sua bizzarra personalità relativa alla storia della sua creazione…

Febbraio 9, 2012 1:33 am
Nella categoria dei Long drinks nella sua semplice composizione manifesta la sua bizzarra personalità relativa alla storia della sua creazione quando nel 1952  il Famoso Barman e pluricampione del mondo Mixologist, Donato ‘Duke’ Antone in California nel servire uno Screwdriver corretto al Galliano ad un surfista di nome Harvey suo cliente abituale, esagero’ nella dose e Harvey completamente ubriaco ando’ a sbattere contro il muro, da questa comica storia ebbe vita appunto l’Harvey wall banger che nella sua traduzione descrive l’episodio.
Questo piacevole cocktail composto di Vodka succo d’arancio e Galliano in sospensione fa parte degli immancabili “Classici” nel repertorio di ogni buon Barman e degli ambienti del beverage.
La storia e la cronaca di un cocktail ne celebrano la sua fama e grandezza in questo caso l’Harvey Wallbanger.
Andrea Marangio

Docente per barman, consulente, cocktail designer e menù, promotore per aziende. Whatsapp: 3480046467 email: marangio1974@gmail.com

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