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Con un curriculum che vanta esperienza nella creazione di cocktails per presidenti e reali, nonché un Guinness World Record del 2012 per il cocktail più costoso del pianeta, non sorprende che il Maestro dei cocktail Salvatore Calabrese abbia un suo signature cocktail tra i New Era cocktail I.B.A. 2020.
“La piccantezza è una sensazione ed è molto difficile da nascondere”, afferma Calabrese. “Questa bevanda è così ben costruita che all’inizio dona dolcezza seguita da note di agrumi e infine un pizzico di peperoncino si insinua alla fine per dare un finale unico.”
Spicy Fifty viene servito nella lussuosa lounge Bound by Salvatore all’interno dell’hotel The Cromwell a Las Vegas.
Servire in coppetta cocktail
Ingredienti e quantità:
5,0 cl Vodka Vanilla
1,5 cl Elderflower Cordiale
1,5 cl spremuta di limone
1,0 cl Monin Honey Syrup
2 fettine sottili di peperoncino
Metodo: shake and double-strain
Garnish con peperoncino rosso
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