Storia dei cocktails

Le meravigliose storie dei cocktail, un viaggio nel passato di un mondo vivo.

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Cosa sono i Tiki? Carriero Elis esperto internazionale risponde

I Tiki in questo momento sono cocktails sulla bocca di tutti i bartender professionisti, ma che sono i Tiki, quali…

Maggio 23, 2020
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Piña Colada la storia e ricetta originale

Puerto Rico era una delle tante isole su cui Cristoforo Colombo si imbatté nella ricerca di ricchezze nel Nuovo Mondo.…

Gennaio 6, 2020
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Hugo Spritz cocktail: storia e ricetta

L'Hugo Spritz è un cocktail rinfrescante ed effervescente con sentori di fiori di sambuco, lime e menta, così delicato e…

Dicembre 27, 2019
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Storie di grandi barman: William Schmidt

William Schmidt è un caso speciale a differenza della maggior parte dei suoi colleghi, veniva da Amburgo e in realtà…

Dicembre 13, 2019
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kangaroo cocktail storia e ricetta

Il kangaroo iniziò a spuntare nei libri di ricette di cocktails e nei menu dei bar intorno al 1950. Era…

Novembre 2, 2019
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Roy Rogers cocktail storia e ricetta

  Roy Rogers è stato un attore e cantante astemio, al quale gli è stato dedicato un cocktail analcolico che…

Ottobre 26, 2019
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Frozen Margarita la storia

Come dice Mariano Martinez, i resoconti sugli inizi della storia della Margarita dovrebbero essere presi con un granello di sale…

Ottobre 24, 2019
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Storia del bastoncino per cocktail Swizzle Stick

Una semplice invenzione progettata per aiutare i bevitori di martini ha finito per creare una rivoluzione pubblicitaria diventando l'accessorio più…

Ottobre 20, 2019
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La storia delle uova nei cocktail

L'uovo è stato un alimento base per il consumo umano da quando gli umani hanno iniziato a  cacciare. Erano semplici…

Ottobre 17, 2019
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Robert Vermeire: barman e autore ‘Cocktails: How to Mix Them’

Come barman londinese negli anni '20, Robert Vermeire scrisse un libro a prova del tempo del bere miscelato. 'Cocktails: How…

Ottobre 7, 2019
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Joe Gilmore la storia di un grande barman

Il capo barman del Savoy che servì Churchill e creò un cocktail per segnare lo sbarco sulla luna del 1969…

Ottobre 6, 2019
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Hot Toddy storia della categoria di cocktail

Fa freddo e la neve sta cadendo. Non hai un camino per riscaldarti, ma hai whisky, tè, miele e limone.…

Settembre 29, 2019
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Dal Post proibizionismo Americano ad oggi

Per i bartenders, in particolare quelli che comprendono l'impatto significativo che il proibizionismo ha avuto sulle industrie che circondano le…

Settembre 18, 2019
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il cavatappi ha una storia molto lunga e interessante.

Non ci sono molti strumenti in cucina o nel bar che sono dati per scontati come il cavatappi. Quasi tutti…

Settembre 12, 2019
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Spritz: dalle origini fino ad oggi

Lo Spritz è un drink del nord Italia, in particolare Venezia e la regione del Veneto, dove è pronunciato "Spriss"…

Agosto 21, 2019
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Storia del sifone seltz

Il sifone della soda, o bottiglia di seltzer - è un recipiente a pressione di vetro o metallo con valvola…

Luglio 18, 2019
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Negroni- 100 anni di vita del dell’iconico cocktail

La Negroni Week 2019 si svolgerà dal 24 al 30 giugno 2019 e celebra una pietra miliare dei cocktails il…

Giugno 24, 2019
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Come preparare un ottimo Bronx cocktail

Il cocktail Bronx è una semplice variazione di un Perfect Martini che aggiunge il succo d'arancia al mix. Se stai…

Giugno 19, 2019
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Storia del Bamboo cocktail

Probabilmente il più noto di tutti i cocktail classici con sherry, il Bamboo è anche degno di nota per la…

Giugno 7, 2019
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Storia del Screwdriver cocktail

Nonostante l'aumento in tutto il mondo della popolarità delle bevande a base di gin, la vodka rimane ancora lo spirito…

Marzo 10, 2019
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La storia degli shots

Potremmo non ricordare la storia di quello che è successo dopo che abbiamo bevuto degli shot, ma la storia degli…

Marzo 4, 2019
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La storia del cocktail Gimlet

The Gimlet è un cocktail verde chiaro, con una ricca storia navale. Le sue origini non sono tra le più…

Gennaio 17, 2019
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La storia di Coca-Cola e Babbo Natale

Per la seconda volta nella tua vita, avrai bisogno di dimenticare tutto ciò che pensi di sapere su Babbo Natale.…

Dicembre 24, 2018
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L’etichetta di Angostura storia

Il fattore numero uno delle aziende produttrici di alcolici è la produzione. Il fattore numero due è quello di venderlo.…

Ottobre 16, 2018
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Storia dello zucchero a cubetti

Nel 1840, addolcire il tè era un affare complicato. Da un blocco di zucchero raffinato a forma di cono che…

Settembre 30, 2018
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Girolamo Luxardo

Originario di Genova, Girolamo Luxardo si trasferì con la sua famiglia nella città di Zara nel 1817 come rappresentante consolare…

Settembre 24, 2018
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Oktoberfest

Dirndl e Lederhosen, Brezeln, stinco di maiale e birra a fiumi e molto, molto altro. Questo é quello che aspetta…

Settembre 22, 2018
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Stori del muddler

Uno dei primi strumenti da bar creati appositamente per le bevande miscelate, il muddler - un tassello di legno simile…

Settembre 10, 2018
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Come James Bond ha distrutto il Martini Cocktail.

"Gin o vodka?" Il barman mi sta invitando a scegliere uno spirito per il mio martini. "Gin," gli dico. Poi, sentendosi…

Settembre 8, 2018
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Storia acqua Perrier

Perrier è l'acqua minerale frizzante più conosciuta al mondo. L'iconico prodotto francese è stato introdotto sul mercato globale da un…

Agosto 28, 2018

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